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壳寡糖——人体垃圾的清道夫

衰老与疾病现象,一直是人们所关注的问题。人为什么会衰老,人到底能够活多长?有研究指出,根据生物物理学原理以及人类生理特点,正常情况下人类的自然寿命应该是120岁。然而,只有绝少数人能够活过100岁。关于衰老与疾病机制,到目前为止国内外学者提出了多种学说,其中主要的有遗传学说、自由基学说、色素学说、体细胞突变学说、免疫功能改变学说、神经系统功能衰退学说等,在这些学说中自由基学说一直作为研究热点被人们所关注。

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